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果膠酶提取液 提供優(yōu)惠高品質(zhì)試劑
產(chǎn)品名稱(chēng)： 果膠酶提取液
規(guī)格：100ml
用途：果膠酶提取液主要用于提取植物組織或果實(shí)中果膠酶。500ml可提取160次樣本左右。
注意事項(xiàng)：天然果膠類(lèi)物質(zhì)以原果膠、果膠(Pectin)、果膠酸的形態(tài)廣泛存在于植物的果實(shí)、根、莖、葉中，是細(xì)胞壁的一種組成成分，它們伴隨纖維素而存在，構(gòu)成相鄰細(xì)胞中間層粘結(jié)物，使植物組織細(xì)胞緊緊黏結(jié)在一起。果膠酶(Pectinase)是一類(lèi)分解果膠質(zhì)酶類(lèi)的總稱(chēng)，實(shí)質(zhì)是多聚半乳糖醛酸水解酶，包括原果膠酶，果膠酯酶，多聚半乳糖醛酸酶和果膠裂解酶四大類(lèi)，廣泛存在于植物果實(shí)和微生物中，主要用于食品、釀酒、環(huán)保、醫(yī)藥、紡織及日化用品行業(yè)。
儲(chǔ)存條件：室溫,24個(gè)月
信帆生物為您提供優(yōu)質(zhì)化學(xué)溶液產(chǎn)品，本公司是華東地區(qū)化學(xué)試劑的專(zhuān)業(yè)供應(yīng)商,主要從事化學(xué)試劑的研發(fā)、生物試劑、銷(xiāo)售,以及從事部分化工原料、 原料藥及食品添加劑等業(yè)務(wù)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,公司已成為一個(gè)具有多種化學(xué)試劑產(chǎn)品研發(fā)和生物試劑經(jīng)營(yíng)能力的專(zhuān)業(yè)化學(xué)試劑供應(yīng)商。
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關(guān)鍵酶
1、定義:在代謝途徑的各個(gè)反應(yīng)中,催化單向反應(yīng)、速度慢、控制著整個(gè)代謝速度的酶促反應(yīng)為該途徑的限速反應(yīng)。催化此反應(yīng)的酶稱(chēng)之。又稱(chēng)為限速酶(limiting velocity enzyme)
酶活性測(cè)定和酶活性單位
單位(IU):在25℃、適PH值、適底物濃度時(shí),每分鐘催化1μmol底物生成產(chǎn)物所需的酶量。
催量單位(katal):1催量(kat)是指在特定條件下,每秒鐘催化1mol底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物所需的酶量。糖酵解
1、糖酵解的定義:在缺氧情況下,葡萄糖生成乳酸(lactate)的過(guò)程稱(chēng)之為糖酵解。
2、糖酵解的反應(yīng)部位:胞漿
3、糖酵解分為兩個(gè)階段:*階段:由葡萄糖分解成丙酮酸,稱(chēng)之為糖酵解途徑
第二階段由丙酮酸轉(zhuǎn)變成乳酸。
葡萄糖分解成丙酮酸
⑴葡萄糖磷酸化為6-磷酸葡萄糖
⑵ 6-磷酸葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)?6-磷酸果糖
⑶ 6-磷酸果糖轉(zhuǎn)變?yōu)?,6-雙磷酸果糖
⑷磷酸己糖裂解成2分子磷酸丙糖
⑸磷酸丙糖的同分異構(gòu)化
⑹ 3-磷酸甘油醛氧化為1,3-二磷酸甘油酸
⑺ 1,3-二磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變成3-磷酸甘油酸
⑻ 3-磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸甘油酸
⑼ 2-磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿嵯┐际奖?br />⑽磷酸烯醇式丙酮酸轉(zhuǎn)變成丙酮酸,并通過(guò)底物水平磷酸化生成ATP
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